作为一部美国纪录片，捕鱼生死斗第八季记录了马萨诸塞州格洛斯特一群特殊渔民的日常。他们世代使用钓竿和鱼线捕捉行踪不定的蓝鳍金枪鱼。尽管这项工作极其辛苦，让人精疲力尽，但由于蓝鳍金枪鱼数量稀少且价格高昂，成为日本寿司的重要原料，渔民们仍以此谋生。
